人在综漫:开局入学远月学园 第4章

作者:扶桑幻梦

“嚯......看着挺厉害的....”

叶沐也没什么激动的,因为从他生活的这十几年来他很清楚,这不是什么动漫的世界,这是真实的世界,这里的人有血有肉有感情有父母兄弟,所以说叶沐也并不会用对待动漫的想法来对待这个世界。

叶沐一走进来就发现学校里一个人都没有,走了挺长时间都没有人,想来现在是还没下课吧。

叶沐这么想着就拿着老爷子给自己的推荐信轻声说道:“到十号考核厨房,十号?十号在哪?”

走了一会之后叶沐才看到了一个小房子中有一些人垂头丧气的走了出来,叶沐走过去疑惑地说道:“这位同学,这是十号厨房吗?”

“啊....嗯....你还是放弃吧,插班生考核的是那个传说中的不会笑的讲师夏佩尔老师啊!”

“诶?夏佩尔老师?”

叶沐愣了一下,不应该是绘里奈吗?难道因为是下午的原因所以考核官换人了?

那个学生还以为是叶沐害怕了,拍了拍叶沐的肩膀发现有点自取其辱就只是拍了拍叶沐的胳膊就离开了。

“果然啊....这是个真实的世界呢...”

这一刻,叶沐更加坚定了想法,这不是动漫,也不是动漫角色,已知但是又未知的走向,也许会更有趣一些。

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第六章 是鱼香肉丝啊(求收藏嘞!!!!)

叶沐的心态也很平静,真实的世界,真实的生活,哪怕他知道剧情也只是多知道了一点情报而已,而背后的情感和生活可不是几十集动漫就能看到的。

叶沐走进十号厨房之后就看到了双手抱胸站在最前方的夏佩尔,以及正在考核的学生们。

叶沐走上前还没开口就听到夏佩尔沉声说道:“你也是要来插班考核的吗?”

“是的,夏佩尔老师您好,这是推荐信。”

夏佩尔拿过推荐信看了两眼之后才点点头说道:“嗯,没问题,再晚二十分钟,你就会迟到。”

“不好意思老师,我刚来这个国家,并不熟悉路,所以绕了个远。”

“嗯?你不是东瀛人?”

“我是天朝人。”

“那还情有可原,这是考核内容,你有四十分钟时间,自己随便找一个空的灶台就可以了。”

叶沐点点头看着一边黑板上的字愣了一下然后才有些疑惑地说道:“限用食材猪肉,要求最少有三种以上的味道,有冲击力,这个就是要求了吗?”

夏佩尔点点头说道:“没错,这就是要求,事先说好,做出的料理如果不合格的话,食材钱你不需要付,但是你要全部吃掉。”

叶沐点点头说道:“好的,我知道了,夏佩尔老师,我可以把行李放在这边吗?”

“当然可以。”

叶沐很有礼节,而且也没有什么紧张的神色,这让夏佩尔很有好感。

这些插班的学生,他今天已经站了一天了,这些学生都是厨二代或者是富二代,一个个的都是目中无人傲气得很,实际上实力都是不堪一击,更有甚者连考试的勇气都没有,这让夏佩尔也是一脸的不屑。

叶沐挽了挽袖子,并没有去挑选食材,而是走到一边的水池洗了洗手,洗的很细致,这个毫不做作的行为让夏佩尔更是多给了几分,不管如何,来的插班生没一个注意到的,厨师做饭之前怎么可以不洗手呢?这是一个厨师的基本素养。

“辣椒,胡萝卜,里脊肉.....这小子要做什么?春笋?!”

叶沐正打算把春笋放到篮子里的时候就愣了一下,走到了一边看着一个格子愣了一下然后才有些惊讶地说道:“居然有这个吗?”

叶沐直接就把春笋给放了进去,然后才抓了一把格子中的食材。

夏佩尔愣了一下之后才有些惊讶,是木耳,干木耳,夏佩尔怎么也没想到叶沐会选择这个食材。

夏佩尔忽然有些好奇了,这小子到底要做什么料理。

正想着呢就看到了一个少年端着一盘料理走了过来,一脸自信的看着夏佩尔。

夏佩尔皱了一下眉头,单手,单手端着料理,这不但是不尊重老师,也是不尊重他自己做的料理!

“夏佩尔老师,请品尝,奶油猪肉汤!”

夏佩尔皱了一下眉头,这个料理很出名,但是夏佩尔从没见过卖相这么糟糕而且香味很奇怪的奶油猪肉汤。

虽然这样,但是夏佩尔还是拿着勺子尝了一口,然后才脸色阴沉的说道:“你在汤里加苹果醋?!”

“天才的构想吧!除此之外还有柠檬叶和韩式辣酱,还有黑胡椒!酸辣甜全部...这猪肉....”

“愚蠢的构思!可笑的食材比例配比!猪肉的肉质肉眼可见的不够软烂,配菜的土豆更是显得刀功格外凌乱!奶油和醋一起食用会导致一些特殊情况。”

“柠檬叶的香味完全被辣酱和黑胡椒给盖住了!苹果醋也加入了过量的比例!这是一锅毫无亮眼之处的料理!你在浪费珍贵的食材!”

“怎....怎么可能?!夏佩尔老师,您再尝尝!一定是....”

夏佩尔沉声说道:“不用了!你自己尝尝就知道了!”

少年一脸的不服气的尝了一下然后差点没吐出来,夏佩尔咽下去已经是对食材本身的尊敬了。

夏佩尔冷着脸沉声说道:“把料理吃完!然后离开!你.....不适合当一个厨师!”

少年也没脸待着了,强忍着恶心把料理都吃了下去,奶油的甜腻,苹果醋的酸和水果的甜,韩式辣酱的厚重,黑胡椒的独特味道加上吃着都咬不烂的猪肉和完全不入味的土豆,还有各种别的味道,少年吃完就捂着嘴离开了,估计是免不了拉肚子了。

夏佩尔擦了擦嘴之后,就看向了一边,叶沐就这么把木耳放进碗里泡发,然后洗了洗菜刀,然后才舒了口气,看着眼前的辣椒和胡萝卜。

夏佩尔愣了一下,他只看到了叶沐手的残影,然后胡萝卜和辣椒就全部都变成了均匀的丝状。

“这个小鬼....好恐怖的刀功....里脊也是如此吗?看起来站到最后是对的...”

叶沐准备好了食材之后就在一边研究各种调料,然后才按照顺序摆放好,之后就这么静静地站着。

“在等木耳泡发吗?所以说绝对不会是做汤....有意思....”

过了十多分钟之后,叶沐才把刷过的干净的锅和锅铲拿了过来,起锅热油,夏佩尔的目光也是看了过去,这段时间失败了正在吃着料理的学生也是看向了叶沐。

一来是因为叶沐是天朝人他们很好奇叶沐会做什么,二来叶沐选的食材很难联想到这么多味道,三来叶沐实在是颜值足够高,最后就是....只剩下叶沐一个人了。

“是炒?有意思....”

事实证明,任何事情,只要做的足够完美,那么什么事情都可以像是艺术一样。

厨艺厨艺,这个艺,自然也可以是艺术的艺,叶沐的做菜手法就像是艺术一样,有条不紊,每一步都让人忍不住点头期待。

其他被淘汰的插班生也是叹了口气,果然是人外有人,不过这更好奇叶沐的料理了。

等到一阵浓郁的香味飘出的时候,众人都是忍不住闻了闻,然后很整齐的咽了咽口水,香,勾人的香。

夏佩尔也是有些期待,这个香味只让他有一个想法,他现在就想喊一句:“给我上饭!大碗饭!”

叶沐把料理装盘之后用厨房用纸擦了一下边缘然后才双手端着料理走了过去,夏佩尔则是忍不住点点头,叶沐走到夏佩尔面前才温声说道:“鱼香肉丝,夏佩尔老师请品尝。”

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第七章 有趣的中餐料理(求收藏嘞!!!!)

此时的夏佩尔看着眼前的散发着香气和热气的鱼香肉丝也是忍不住咽了咽口水。

这个世界辣和酸,只是想到了就可以让人忍不住流口水,不然也就没有望梅止渴之类的事情了。

料理讲究色香味,这个“色”值得不只是料理的颜色,还有料理的成色和总体的外观。

所谓的料理就是,先闻到一阵诱人的香味,开始想象料理的样子,到了眼前之后入眼先看到料理的精美,然后是更浓郁的香气,还有扑面而来的热气,最后带着期待和惊喜,一口吃下,唔!爽快!

而这鱼香肉丝就是如此,辣椒的绿色,胡萝卜的橙红,猪肉炒过之后肉类独特的颜色,有些粘稠的暗红色汤汁,这是勾芡的结果。

夏佩尔舒了口气,拿着筷子夹了一筷子,因为勾芡而有着晶莹光芒的猪肉,还有已经很柔软的胡萝卜丝,都让夏佩尔眼前一亮。

出一口气,入口之后,夏佩尔的眼睛猛的睁大,入口的感觉就是烫,这是炒菜的温度。

然后跟着的就是独特风味的辣味和一点点的酸甜的味道。

所谓鱼香从来都不是指鱼的香味,而是一种独特的香味,是一位天朝的厨师研究出来的味道。

这鱼香肉丝,隶属于川菜菜系,因为是在近代才被创造出来,所以说并没有被纳入川菜的名菜之中。

但是这鱼香肉丝,那家伙可不简单啊,在全国各地都可以吃到,提到天朝菜,很多人基本上一下子就可以想到这道料理。

基本上每一个地方的鱼香肉丝做法都不相同,但是不变的是,不管在什么地方用什么做法,这个料理都是最受欢迎的天朝菜之一。

所谓的鱼香指的就是一种独特的味道,这鱼香有辣酸甜咸各种味道组合在一起,可以说是妙不可言。

这料理除了鱼香味之外,辣椒的一点点独特的淡淡的苦味也是点睛之笔,不只是提色那么简单,这怎么炒都没失去清脆的口感佐以淡淡的苦味,这更是凸显了别的食材的美味。

鱼香肉丝可以真正意义上的自称一声著名了,所采用的是里脊肉,里脊肉那可是算得上是最嫩的一块肉了,事实上这道料理也没有让食客失望。

肉丝入口软嫩咸香,咀嚼在口中的时候因为勾芡了的原因,所以那份爽滑的口感也重新的体现了出来,而且鱼香肉丝应该是川菜中少有的食材用量这么丰富的存在了。

清脆脆爽口的笋丝,甘甜柔软的胡萝卜,虽然是辣椒但是毫无辣味的辣椒丝,虽然已经炒熟但是依旧脆爽的木耳丝,除此之外的葱姜蒜就不用多说了,把这一切都浓缩到一盘中,让他们保持着自己特性的同时被同化成具有相同特色的存在,这就是鱼香肉丝了。

鱼香肉丝正确的说法应该是,鱼香味的炒肉丝,鱼香味非要形容的话大概就是甜酸辣咸鲜五味汇聚一堂的美味。

因为勾芡的原因所以菜显得有些黏糊糊的,但是夹起来的时候,送入口中的时候你就会知道为什么这个东西会被冠以著名二字。

肉丝柔滑软嫩,蔬菜脆爽独特,满满一大盘食材都被这五位一体的鱼香味汇聚在一起,除了和谐之外没有别的词形容。

就像它的身份一样,这就是家常菜,所以就没有那么多的讲究,下饭对吧?诶!那就对了,不然它为什么这么受欢迎呢?

试想一下,当这美味的鱼香肉丝,夹起一筷子,放在米饭上,散发着香和热的米饭上多出了一抹红晕,拿着筷子扒拉一口米饭,带着鱼香肉丝的米饭,呲....那是一个香啊。

哪怕是都吃光了!还剩下一点点汤汁?拿去拌饭,要知道大多数料理的美味都在汤汁中,这鱼香盖饭都足够让人大快朵颐了。

此时的夏佩尔就是这样,脸上不自觉的带着一抹笑容,学生们都惊呆了。

“夏佩尔老师笑了?!”xn

夏佩尔也是从这美味中回过神来,把鱼香肉丝端了过来放在一边的桌子上,然后走到一个电饭煲前盛了一碗饭又走了回来,学生们都是一脸的惊讶,这到底是多厉害的作品啊,这是夏佩尔直接当晚饭了?

叶沐也是轻笑了一声温声说道:“夏佩尔老师,我可以通过吗?”

“自然,味道绝对超过三种,且极富冲击力的美味,我很难相信这是一个学生的作品,如果这不算合格的话,我不知道什么才是优秀,恭喜你,远月欢迎你的入学。”

叶沐笑了一下点点头,夏佩尔倒是疑惑地说道:“为什么这个料理要叫鱼香肉丝?我一直都很好奇这件事情。”

“因为有的说是因为起源于川渝,有的说是因为一个渔民家庭,总的来说....知道它和鱼没关系也就足够了。”

“嗯!这话倒是没错,天朝的料理的确很多都很奇怪,就像....狮子头和夫妻肺片。”

“看起来夏佩尔老师你对中餐也很好奇啊,有趣的料理还是蛮多的比如说公婆饼里没有公婆,老婆饼里没有老婆一样。”

“的确...行了,明天的时候就是开学仪式了,你也要上台发言,八点二十开始,不要迟到了。”