作者:千回转
满脑子都是该如何采访到这位大佬,搞些业界大新闻的想法。
就连路家兄妹见到薙切真凪,都是一惊。
“见过薙切女士。”
路祖光知道薙切真凪「唯一特等执行官」的含金量,其人就基本相当于欧罗巴国际美食协会的幕后老大。
不对,也不算幕后,属于明面上的唯一话事人。
“我知道你,被誉为路家下一代的带头人。”
薙切真凪瞥了一眼上来礼貌问候的路祖光,淡淡地说道。
两天前,那场国宾级宴会,路祖光这个候补国宴名厨,九星厨师,并没有呈上国宴菜品,挑战她【神之舌】的资格。
随行的一名女秘书,也是翻译官,立即向路祖光转译了薙切真凪的言语。
“我还差得远。”
路祖光很是谦虚,微微一笑,让开了道路。
这时,路嘉馨小声插了句:
“来的路上,我威信问了夏老板,他说我们到了直接进院子就好。”
顿一顿。
路嘉馨拿出手机晃了晃:
“夏老板显然在忙啥呢,让我们自便,嘿嘿嘿,他或许是在忙着筹备美食招待会?”
闻言,众人倒不奇怪。
就好比慕名去探店,要去一间乡里的隐世餐馆,吃一位隐世名厨烹制的菜肴。
妄想隐世高人亲自出门迎接什么的,就不存在。
只有兰清雅面色隐隐有些僵硬,视线不着痕迹的盯了一眼路嘉馨。
这靓丽青春的食客都知道夏安最近在瞎忙某件事,她作为兰小希的妈妈,却不知道夏安究竟在忙什么,这一点,让兰清雅心情很是异样,心脏有些悄悄揪紧了。
一行人无话。
由薙切真凪和随行秘书在前开路,兰清雅落后一步,随后是路家兄妹,最后才是童鲲、刘宏和梁桂琴三人组。
众人才刚来到静谧的院子。
就听到大堂方向,传来了“呼——呼——”的炉火声。
这显然是专业的猛火灶,在发出声响。
相比家庭版的普通燃气灶,猛火灶的火力,热流量,强出了不少。
加上现代猛火灶有许多聚能防风的构造,一旦开灶了那呼啸响声在寂静的院落传开,隔着十几米都能听到实属正常。
而且!
猛火炉灶的声响中。
隐约还掺杂着“叮叮当当”的铁质道具碰撞杂音。
“夏老板这是已经开始给我们做美食啦?”
已经来过一次的路嘉馨,听闻这阵热火朝天的烹调动静,顿时忍不住了,加快脚步,如离弦之箭,几乎冲刺一样。
可是路嘉馨才冲到敞开的大堂门口,就好像撞见了鬼故事,整个人,猛地急刹车,原地目瞪口呆状。
???
见她这副反应,众人惊奇相视,心里的好奇情绪瞬间被引炸了。
究竟看见了什么画面。
才让一位路家出身的斗音大网红。
惊成了这模样?
众人顾不上啥了,齐唰唰加快脚步,场面有些杂乱,一窝蜂般涌到了大堂门口。
“合金架子,三条垂挂下来的铁链。”
“握草,这铁链吊着啥东西?球体的炊具?莫非就是夏主厨前些天找我们定制的那一套啊?!”
刘宏小声念出眼前所见,旁边的童鲲、梁桂琴却已经嘴巴张大,说不出一个字。
哪怕路祖光看过夏安的设计稿件,知道这一套铸铁奇门厨具的存在。
但是在实际生活中,瞧见了这一套厨具用于烹调环节,究竟是如何运转起来的样子。
路祖光也是当场瞳孔急剧收缩。
咣铛!
咣铛!
一青年一少女,站在合金架子的两侧。
手上都戴着隔热手套,分别紧紧地抓住了球体锅具的左右金属握柄,正在沉住一口气用力,使劲儿让球体锅具处于高速旋转状态。
便携移动式的猛火炉子,就架设在吊悬于半空的球体锅具之下。
熊熊烈焰,喷涌而出,炙烤着半空的铸铁球体。
“这是什么厨具?还有这样的烹调方式实在是……”
薙切真凪喃喃着,眼中迸发出浓郁的感兴趣神采。
本来,薙切真凪是拒绝来漓江市的。
要知道,从来只有名厨屁颠屁颠的,把菜品呈奉到她面前,就没有过她屈尊纡贵来到民间,主动的寻访某位名厨某某美食。
但夏安让兰清雅传递的言语,态度很坚决:
我就在漓江市,你想吃吃传说故事中的菜品就来,要我跑帝都一趟专门给你做就别想了。
思考了两天,薙切真凪还是决定走这一趟。
毕竟在这个末法时代,能引起她兴趣的厨师和菜品实在不多了。
“那铁球快速转动,或许是为了让火候均匀?但凡停滞一秒,让猛火炉,多烘烤球体某一面,里面的菜品都可能焦糊了吧……”路祖光说道。
“所以那个铁球里到底在烤制什么菜品呢?!”
路嘉馨已经缓过气,回过神,兴奋的拍了张照片。
“伱们看那——”
薙切真凪的秘书,这名年龄看着不大,面容姣好的女子,突然指了指开放式厨房的吧台。
在吧台上,错落摆着一些食材和瓶瓶罐罐。
“做这道菜,居然用米饭??”
兰清雅挑眉,在一个大餐盘上,她分明看到了用掉了大半,只剩下一小团的白色米饭。
“爸爸!”
大堂里,突然响起一个软糯的嗓音,兰小希板正坐在椅子上,很是认真地提醒道:
“定时器的时间到啦!”
闻声。
正在使劲儿旋转球体铸铁锅的两人,突然间一停。
处于众人目光焦点的夏安,戴着厚厚的隔热手套,直接把铁链吊住的球体锅从合金架子搬卸下来。
然后他转身走两步,在一个架立起来的奇形怪状的深口锅前,也不知道扣动了哪个隐藏开关。
只听“咔哒”一声。
球体锅子竟是分裂为两个半圆铸铁锅。
与此同时!
一颗又圆又大的金黄色锅巴球。
在空气中惊鸿一现。
浓郁的锅巴香气,此时宛若炸弹轰击,毁灭的冲击波瞬间就将大门处的众人吞没了。
第35章 那就都来尝尝
下一秒!
刚从球体铸铁锅,掉落出来的金黄锅巴球,就“咕咚”的一声,沉入敞口刚好合适的深桶锅里。
“嗞嗞嗞——”
油炸的声音!
金黄锅巴球在空气中,惊鸿一现,虽短短一两秒钟的暴露时间,但四溢的香气已经充斥着大堂。
“咕噜~”
面对这股炸弹轰击般,有着毁灭性威力的香味,客人们直接就是一阵吞咽口水的声音来回应。
“那个大大的球,是什么东西啊?”
刘宏感觉自己嘴角有口水在垂挂,连忙吸溜一声,把口水吸掉,还用手背擦了擦。
“用了米饭,还有刚刚那种金黄色泽,以及这股气味……”
路祖光深呼吸,“这道菜品,看来就是锅巴,结合厨具和做法来看,还是传说故事中的那道!!”
“锅巴?!”
随行秘书把菜品名字,翻译给薙切真凪听。
这位国际大名人不由得惊诧:“锅巴啊,日式中华料理,也有这道菜的本土化变种,吃法是油炸锅巴之后,再烹煮一锅什锦浓烩汁,然后浇淋到锅巴片上。”
“难道说你们正宗的中餐,都是这么虎狼吗?把锅巴制成如此又大又圆的锅巴球,说实话,我以前在霓虹生活时没见过,在欧陆美食界这么多年,也从未见过……”
闻言,除了薙切真凪和她的翻译官。
其余众人,齐唰唰眼角抽搐。
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