次元药王 第465章

作者:节操充值失败

第二十三章 高中生不都是这样吗?

作为第一次出现在店内的客人,蓝司无法知道对方的偏好,所以在制作过程之中蓝司选择了中规中矩的制作方式,无论是调味料的增减还是食材的比例使用的都是最常见的数据,不过关于最后的‘油豆腐’他却是打算做一些改动。

一般来说市面上的卖的还有自家做的都是正方形或者三角形的居多,毕竟这对于吃的人来说比较适合,正好一口一个。

但是在霓虹神社供奉的油豆腐则是一般都是整块整块的,所以蓝司也是干脆没有切割,而是开小火将油加热,同时将已经沥干的卤水豆腐整块放入锅中开始煎炸。

因为有几位‘熟客’喜欢吃麻婆豆腐的原因蓝司也是干脆研究了一下自制豆腐,顺便做点豆浆、豆腐脑之类的给自己当早餐,而选用卤水豆腐也是有讲究,一般来说民间常常将卤水豆腐称之为北豆腐,而相对的嫩豆腐则是称之为南豆腐,虽说现在食材早已不再因为地域而区分,但是从一个小小的豆腐上也能看出古代南北两地的饮食习惯。

卤水豆腐的豆腐味更重,吃在嘴里甚至能够产生层次感,一口便是一口也更加抵饿,就像是那里的人一样,给人一种豪迈与厚重感;而嫩豆腐则是更偏向与豆香味而且味道耿丹,入口即化,几乎可以和任何食材互相搭配,而不会喧宾夺主,也如同那里的人一样温和并且善于融入任何环境。

嫩豆腐更适合拿来做汤或者烧,像是炸无疑卤水豆腐更加适合,毕竟它不会轻易散开。

‘滋~滋’

油还没有彻底滚,蓝司便将一整块卤水豆腐放入锅中,同时将火调小,并且双手抓着长筷随时候命。

如果火太大,容易炸过了,同时因为油没有彻底滚所以落入锅内的豆腐也更加容易黏锅,这个就需要制作者的耐心以及技术了。

一双长筷在蓝司的手中不断上下移动,而锅内的豆腐也是逐渐被炸成了金黄色。

一份好的‘油豆腐’必须保证表皮炸的酥脆,而里面依然保持着豆腐本身的嫩,当蓝司用手指的筷子轻轻戳了戳豆腐发现没有戳穿时他也是知道已经足够了。

几块油豆腐沥油,但是锅内的油却并没有倒掉,而是将切碎的蒜泥倒入锅内。

手中的锅铲轻轻一铲,顿时蒜泥彻底在锅底铺开并且变得一片金黄,随后将一勺甜面酱、一碗水以及一小勺糖倒入其中不断翻炒,直到锅内的酱汁彻底粘稠之后酱汁也是宣布完成。

沥干的油豆腐铺在白色的瓷盘之上,随后将散发着甜腻香味的酱汁倒在上面,最后撒上葱花,一道简单的‘油豆腐干’便宣布完成。

随后将砂锅放入餐盘之上,一大一小两盘油豆腐干则是放在砂锅的两边,同时还有串好的三色丸子以及两个小瓶子以及碗筷等餐具,所有东西都准备好了之后蓝司也是干脆的抓着餐盘便离开了厨房。

——————

毫无疑问一般的餐厅肯定不会允许宠物出现在桌面上,所以蓝司也是干脆给那位‘猫咪老师’拿来了一个‘婴儿椅’让它可以坐在餐桌前。

蓝司与对方自己倒是没有什么感觉,但是夏目贵志却是一直憋着笑,毕竟他家的‘猫咪老师’也不知道是不是因为变成招财猫的原因整个身体都是圆滚滚的,此时看着坐在‘婴儿椅’上的猫咪老师伸着自己的两只小短腿他就忍不住想笑。

不过也许是因为他的目光实在是太过明显,此时正伸着自己小短腿身体使劲往厨房方向凑的斑却是注意到了对方的视线,也是狠狠的瞪了过去。

虽说这个瞪眼毫无威慑力,但是夏目志贵还是习惯性的转移起话题来。

“这位老板真的没有问题吗?”

“没关系~没关系~店内虽然有一些微弱的妖力,但是那个老板毫无疑问不是妖怪,看身材,应该是一个驱魔师吧?不过就算是驱魔师对方也是一个怪人,对我的态度这么奇怪……”

虽然夏目志贵同意对方‘老板是个怪人’的说法,但他还是忍不住想要吐槽。

“猫咪老师你就不怕打不过对方吗?”

“哼~你小子以为咱是谁?区区一个驱魔师,我还是轻松摁在地上。”

脑补了一下对方恢复原样之后的体型,不知道为什么夏目志贵依然感觉两人是五五开?

不过幸运的是在话题彻底跑偏之前一阵香味却是从厨房的方向传来。

“哦!哦!”

看着几乎快要流口水的‘猫咪老师’,夏目志贵突然感觉自己之前纠结对方的话简直就是笨蛋,看对方的样子别说是摁在地上摩擦了,怕不是一顿饭就被拐跑了。

此时端着餐盘的蓝司倒是没有注意到这些,毕竟他甚至不清楚斑与夏目志贵之间的关系,所以他只是将餐盘放在了餐桌的中间。

“红豆饭、三色团子、盐烤秋刀鱼还有您点的酒,还请慢用。”

掀开砂锅的盖子一阵白雾漫出,同时红豆特殊的香味也是随之盖过了油豆腐的香味。

看着锅内亮晶晶的糯米以及点缀其中的红豆,哪怕不是吃货的夏目志贵也是不自觉的感觉饿了,所以当蓝司帮他盛好一碗饭放在自己面前的时候,他也是已经翘首以待。

可是当他刚打算捧起碗说上一声‘我开动了’的时候却是发现——————

“砰~”

伴随着一声轻响一个白色的陶瓷小瓶子放到了他的面前,与之一同放在他面前的还有一个小杯子。

“那个……老板,我如果没有看错的话,这个应该是就酒杯吧?”

“没错哦,是酒杯,刚刚你不是点了和这位‘猫先生’一样的吗?难道说你酒量不行?我给你换一份米酒?”

夏目贵志一脸的纠结,而蓝司则是一脸的疑惑。

未成年不能喝酒?

先不提这本来就是对方点的,蓝司甚至没有考虑过对方能不能喝酒这件事,毕竟他印象当中对方这个年龄不是什么事情都能干的吗?承太郎上次可是和一群人直接干了几瓶‘生命之水’,还有和真这个穿越者,怪盗团在他这里订的管制刀具……

高中生不就是无所不能的代名词吗?

虽说蓝司那个世界的高中生肯定干不出这种事情,但是好像自从开了店之后他遇到的高中生没有一个正常的?

脑海里已经有了定式的蓝司也是忍不住感叹了一下命运食之门链接的世界实在是夸张,顺便忍不住感叹了一下自己刚开店时来自己店里的红发高中生。

‘果然还是有正常的吧?’

第二十四章 玲子(1/6)

虽然蓝司一本正经,但是最后夏目贵志还是拒绝了蓝司‘米酒’的建议,毕竟哪怕蓝司说的再好听,什么‘加了一点酒精的饮料’,但也改变不了那东西是酒的本质,他现在可是寄住在别人家里,他可不想给自己找麻烦。

不过就算如此最后也没有浪费掉,因为——————

“呼~呼~这酒……真棒啊~比我之前在神社前偷喝的酒好多了~”