次元药王 第806章

‘等他们离开之后再告白好了……’

并不知道店内发生了什么的蓝司在回到厨房之后便打开冰箱取出了牛胫骨。

从这道菜的名字便能够听出它是一道意大利菜，虽然不同于‘意大利面’和‘通心粉’一样耳熟能详当在当地也算是一道名菜，也正是因为如此蓝司才奇怪为什么对方会知道这道菜？可是好奇归好奇，既然对方点了，那么他就会做出来。

所谓‘胫骨’实际上就是腿骨，牛胫骨就是牛的大腿骨。

“一根的话两个人吃得下吗？”

想象了一下二人的身材，蓝司也是无奈的摇了摇头。

算了，便宜幽和契她们好了。

将牛胫骨冲洗了一下之后只看到蓝司手中握着菜刀随意的挥舞了两下之后胫骨上的肉便落在了餐盘之中。

靠近胫骨部分的肉一般都是肌肉，就算脂肪率偏低一些，肉质也很嫩，适合煎着吃，煮和炸蓝司都不建议，毕竟煮的话容易老，炸的话口感就浪费了。

而烧的话则是需要一定的技巧保证口感与味道并且寻找之中的平衡点。

剔下的肉清洗完后先小心的剔掉上面的白膜，如果这东西不处理好待会儿容易炖烂，当然家里吃不追求极限的话倒是无所谓也可以省点事，不过对于蓝司来说自然是精益求精。

剔好白膜后的肉一长条一长条的，撒上胡椒粉然后则是裹上面粉，不过在裹完面粉之后则是轻轻拍一拍，毕竟不需要太多面粉。

既然是米兰小牛胫肉那么选用接下来选用的油自然是橄榄要，毕竟意大利可是全世界最好的橄榄油产地之一。

橄榄油的味道对于国人来说有些奇怪，所以不适合拿来炒蔬菜，但如果是煎的话因为时间较长味道也好得多了，牛胫肉放入锅中开始加热，其方法与平时煎牛排并没有任何区别，大约三成熟左右的牛排内部还带着血水，但是已经足够了，毕竟接下来还需要炖一下……

第二十三章 原来这个世界上笨蛋不止一个（2/5）

将牛排暂时取出后用铲子轻轻摁了一下……

铲子微微压入其中，油脂也是随之渗出，而当铲子抬起之后肉却是如同布丁一般随之回弹了不少，见此蓝司也是满意的点了点头，随后在锅内再次加入洋葱进行炒香，不过当他加完洋葱之后犹豫一下又加了一些胡萝卜丁进去。

胡萝卜很多人不太喜欢它的味道，但是在肉类料理时，特别是制作时间长的肉类料理之中胡萝卜不仅可以去膻，同时吸收了肉汁的胡萝卜与平时的味道也截然不同。

“即使是不喜欢吃胡萝卜的小孩子应该也不会讨厌吧……”

自言自语了一句之后蓝司又开始继续自己的料理。

为什么会这样？很简单，蓝司试着将自己的情绪融入料理之中，而这一次他选择的切入点正是‘亲情’。

虽说只是蓝司的猜测，但是他觉得对方应该是在寻找自己的亲人，而且极大可能是已经去世的亲人，所以他试着用料理去与对方共鸣，然后……

蓝司的眼神无比认真，在炒香的洋葱之后将之前煎好的牛肉放入其中，撒上白胡椒后蓝司在台子里摸了一下随后掏出一瓶酒，看了一眼上面显眼的96°标志又默默的放回去拿出一瓶普通的白酒。

虽说在料理的过程当中酒精应该会挥发的差不多，但这东西不管怎么看都不适合用在普通高中生吃的料理里。

“轰~”

随着白酒落入锅内，一股火焰也随之升腾起，不过还没等它继续燃烧无数西红柿丁便彻底将其淹没，最后一盆高汤更是让其彻底被浇灭。

用锅铲调整了一下肉的位置随后将之前敲开并且煮过的骨棒一同放入其中并且盖上锅盖开始焖煮。

一般来说传统炖煮想要做的好吃必须小火慢炖，2个小时左右差不多就足够了，不过蓝司总不能让客人硬生生等两个小时，所以他在制作时也是采取了一些特殊的方法，比如利用波纹来给肉进行按摩，将其更软更嫩，使用的水也是特质的，再加上白酒，并且开到中火一直在旁边看着前前后后也花了接近半个小时。

直到完成时蓝司才忍不住松了口气，但随后却忍不住叹了口气。

‘要是有能够节约时间的道具或者厨具就好了。’

一边想着不现实的东西他一边将牛排夹起并将酱汁倒在上面……

与此同时另一边店内的小鸟游六花与富樫勇太也在最初的紧张之后开始好奇的在店内‘探险’了。

其中最引人注意的自然是挂在墙上的‘PLUCK’与‘影打’，虽说戒掉了‘中二病’，但是就像没有男人能拒绝刚大木一样，面对这种一看就知道‘做旧’后的冷兵器，富樫勇太已经快控制不住自己内心的悸动了。

‘不行！绝对不能让人看出来我是中二病！冷静啊！我的右手！’

富樫勇太强左手捂着自己的右手强忍着过去仔细看看的冲动目的仅仅是掩饰自己中二病的‘黑历史’，但他不知道的是另一边的桂言叶实际上早就已经发现了，毕竟先不谈之前对方和小鸟游六花之间的互动，仅仅是这个捂着手的动作就实在是太经典。

在学生会的工作之中她就遇到过不少这种类型的学生，不过她倒是并不讨厌这类人，仅仅是面带微笑的看着对方。

而就在这个时候桂言叶却是注意到一道有些刺眼的目光，顺着目光看过去却是发现之前那位自称‘邪王真眼使者’的女孩正一脸羡慕的看着自己的……胸口？

对方的视线虽然有些刺眼但是却并没有恶意，她也是笑着和对方点了点头，但对方却是仿佛受惊的小兔子一般慌乱的移开了视线，同时用她蹩脚的演技试图掩饰自己刚刚的视线，只可惜她不知道自己的动作反倒是暴露了自己……就和旁边那个男生一样。

想起之前那个男生看到自己惊艳的表情已经随后猛地移开视线的举动，她一瞬间便猜到了答案，顿时眼神挪揄的看着二人。

而另一边被她看着的小鸟游六花则是有些慌乱起来了。

‘难道说对方注意到我对漆黑烈焰使……’

顿时小鸟游六花的脸变得通红无比，见此桂言叶脸上的笑容更盛了。

也不知道是身后奇怪的气氛，还是因为富樫勇太下定决心克服凑过去看看的冲动，他一回头便看到了面带笑容的桂言叶还有脸通红的小鸟游六花。

“小鸟游，你没事吧？”

虽说那位店长看起来并不像坏人，而那位身材很好的大姐姐也是如此，可是毕竟这家店实在是太过诡异，富樫勇太在理智存在的情况下还是很警惕的，此时发现小鸟游六花居然不搭理自己，他更是直接用手摞起对方的额头前的头发随后将手贴了上去。

“没发烧啊……”

看着脸蛋越来越红的小鸟游六花以及丝毫不自知的富樫勇太，桂言叶也是忍不住感叹‘原来这个世界上的笨蛋还不止对方一个’。

不过他还是走过去拍了拍富樫勇太的肩膀。

“如果你继续这样，这位……‘邪王真眼使’恐怕要熟了。”

虽然之前听的时候没有什么感觉，但是现在真的喊出口，桂言叶正是不得不感叹蓝司居然能喊的出口，至少她喊的时候就忍不住有些害羞，随后看了一眼旁边正双手抱着喵星人的契。