作者：一个都不能少
女眷们都已经猫到一边去说女儿家的私密话去了,剩下秦怀道和李二一对翁婿在这边闲聊扯淡
“第一批种植的超级杂交水稻,马上就要成熟收割了,岳父大人不想亲自见证一下吗”
秦怀道微微一笑道
“就是上次贤婿上次说的那个可以亩产以前多斤的嘉禾”
0李二看着秦怀道那确定的神色,顿时大喜过望起来
土豆这玩意,虽然已经逐渐推广,但是大唐百姓的并不是太积极,更多的是把土豆当成菜肴,作为主食接受程度还有待提升
而稻米就不一样了,本来就是百姓们的主食,更符合大唐百姓的口味,百姓们的积极程度也更高
原本常年大旱的关中一带,在国库有钱之中,加上混凝土材料的出现,兴修了大量的水利措施,如今情况已经缓解了许多
尤其是今年天公作美,自从开春以来雨水充足,更是为水稻在关中的种植提供了极其便利的条件
粮食是大唐稳定的根本,对于粮食的保障李二一向是十分重视,如今听到亩产千斤一丝的稻谷快要收割,顿时满心期待起来
“比起稻谷,小婿还有一件新的礼物要送给岳父大人”
秦怀道笑着说道
“什么礼物”
李二一脸期待地道
“今日天色一晚,明天岳父大人就可以见到这份礼物,还可以亲自动手一番”
秦怀道心底暗暗偷笑,已经是有了一个坑无良老岳父的计划
章
第两百七十九章:大唐第一杀猪匠李二
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“贤婿,现在可以告诉朕,你要送给朕的另一份礼物是啥了吧”
用过早饭,李二再也忍不住心中的好奇道
“其实也很简单,就是一种特别的豕而已”
秦怀道笑着说道
“这玩意又丑又脏的,贤婿居然把它当成礼物,莫非是猪仙不成”
李二一脸嫌弃的表情道
秦怀道无语了耸了耸肩膀,李二绝对是颜值控,直接把大唐都带成了一个以貌取人的社会
能被李二欣赏的官员,除了要有才华以外,相貌堂堂也是十分重要的,长的太对不起观众基本上在科举的第一轮就被各州各县刺史县令给刷下来了,包括牲口这里也是一样
大唐人不吃猪肉的原因,除了目前猪的品种不行,养不大以外,就是因为养殖技术不行的话,猪都是又脏又臭的,看的都让人没胃口
而大唐的荤腥标准也十分奇葩,牛是不能吃的,私自宰杀牛是大罪,就算是自然死亡的牛,也要和官府报备之后才行,如果是病死的话,主人家也要受到一定的惩罚
马肉则是吃不起,一批普通的驽马也要两贯钱左右:,而且马肉又酸,实在是一点都不好吃,因此马肉吃的人也很少
至于鸡鸭,很奇葩地在大唐是不算荤腥的,这样子一综合下来,大唐的荤腥也就是羊为主,加上偶尔打猎获得的一些鹿和兔子之类的,吃荤也就变成了十分难得的一件事情
历史之上,猪肉的大规模食用,还要感谢被贬斥到黄州,大名鼎鼎的苏东坡同学,而苏东坡同学食用猪肉的原因也是因为穷的没办法,又喜好美食,这才开始研究起了猪肉的烹饪方式
而实际上,猪肉做成的菜肴,比起牛羊肉受欢迎的程度要高的多,而且大规模饲养猪的成本也比牛羊低得多,更适合飞入寻常百姓家
简体字家的含义,就是穴房屋里养头猪,已经成为了家境殷实的象征了
“岳父大人,那只是因为饲养猪的方式不得当而已,实际上,猪肉烹饪起来,味道比起牛肉羊肉可是强得多了”
秦怀道笑道
对于猪肉的烹饪,秦怀道简直是熟悉的不能再熟悉,随随便便都能说出几十种花样,折腾出一桌全猪宴出来
“真的”
李二迟疑了一下道,对于秦怀道的厨艺,他可是领教了数次,比起宫中的御厨都要好得多,加上秦怀道的各种光辉战绩,心中也多了一点信任
莫非秦怀道要推荐给李二的猪,比起寻常的猪真有奥妙不成“当然了,而且这猪可是有大用,猪鬃可以做刷子用来清理炮膛,猪皮可以做靴子,猪肉又是难得的美味
最主要的是,猪是杂食性动物,只需糠上豆渣,还有一些野菜水草之类的,十个月就可以喂养到两百斤以上,即使是寻常百姓也是得起,养上一头猪,风干蜡制的话,一年桌子上都能见到荤菜了”
“最重要的是,这母猪贼能生,一窝十几只小猪根本不是事,饲养猪不仅可以有口福,而且还可以盈利”
一边的长孙皇后和李丽质等人一一口,心里也是开始好奇了起来
莫非秦怀道真能将猪肉做出什么花样不成秦怀道笑着说道:“如今的大唐贫寒百姓家,也有养猪,只是品种,饲养方式都不是很完善,因此导致养成的猪看上去又脏又臭,各自也比较小而已”
“如此的话,倒是件利国利民的大事,只是这猪肉真的会好吃吗”
李二沉吟了一下道
他一向自诩是爱民如子的逼王皇帝,对于百姓的生活也有所了解,自然明白桌子能经常多出一道荤菜对于百姓们意味着什么
这已经比起丰衣足食更高一个层次的享受,属于大唐版本小康的水平了
“岳父大人不妨跟着小婿一起去见识一番就行了”
秦怀道笑道,之前的系统奖励,可是有十头现成的肉猪的,可以好好施展一番厨艺了