作者:云山飞鹤
这群钓鱼佬的执著,方岩也是服了。
另外,于父收了方岩的两只甲鱼。
再次叫上了方岩起回去吃晚饭。
今天是个大丰收。
之前提回去的小桶就够吃好久了。
今天这鱼啊,又是管饱的天。
他刚才回去放东西,就吩咐好于海棠她妈,在家里收拾好做顿饭了。
方岩这盛情难却,又想着待会儿问下从丰台回来的于莉。
这看着都三月份了,问问大哥啥时候调到朝阳。
自己手里有了七十多块钱,他们结婚自己正好送个家具什么的。
至于收音机就算了,那玩意儿自己拿给方朝阳,他保证又得刨根问底了。
毕竟是百来块的电器,他看了肯定怕自己做什么坏事。
方岩懒得编故事。
等到了于家,于莉果然已经回来了。
穿这条围裙,拿着把菜刀,正在水井边杀鱼。
菜刀往鱼头拍,剔鳞,开膛,剔肉气呵成。
光是那份利落劲,方岩都自愧不如。
这要不是从小杀多了鱼,能有这么利索?
“¨‖ 哟,回来了!”她抬头看到三人进院子,招呼了句。
于母这时候拿着坨带着泥的生姜,从屋里出来。
看到众人回来,对着他们招呼道:
“快让人家方岩进屋坐。”
“海棠去泡茶,开水烧好了。”
于海棠应了声,就率先跑进了屋里去泡茶去了。
而于母说着还对方岩说道:
“方岩啊,咱们今晚做凉拌(的得赵)鱼皮,鱼肉粥,阿姨晚上给你露手。”
方岩挠挠头,对着于母说道:
“阿姨,您太客气了,在你家这顿顿这么吃,我这搞的都不好意思了。”
于父则是对着方岩说道:
“别不好意思了,鱼可都是你的功劳,我这可钓不了那么多。”
“就是!”于母边洗着生姜,边附和道。
而于父还献宝似的将手里的桶递给于母看:
“这不,还有两只大甲鱼呢,也是他送的。”
“嚯,好家伙,甲鱼啊,这个大补。”看到甲鱼,就连于母都有些震惊的说道。
这东西平日里很少见的。
杀完鱼的于莉端着鱼起身,对着方岩说道:
“嗨,方岩,都不是外人啊,别跟我们客气。”
“就当我们家是你自己家样就行了几。”
说着顿了顿,又笑着说道:
“反正啊过几天,你就得叫我嫂子了。”.
第百二十五章 南易打人?
听到了于莉的话,方岩怔,旋即反应过来,笑着问道:
“你们什么时候扯证?”
于莉则是边往屋里走,边回答道:
“快了,快了,他下周三就到潮阳区报道了。”
“然后我们打算周末的时候去办结婚证。”
“这算起来,也就七天时间,很快了。”
方岩算,这也就是下周的今天。
算起时间来,确实是没有多久了。
于母这时候插话进来说到:
“婚礼什么的还得好好选个日子。”
“到时候才好通知下亲戚朋友。”
于莉则是说道:
“嗨,我都不怎么在乎这个,想着就在单位新房那边请客吃顿饭,婚礼就算成了。”
“我跟朝阳都商量好了,时间我看五就不错。”
“到时候提前通知下,能来的亲戚来就行了,没空的我们就寄点花生什么的过去,给他们沾沾喜气。”
听到于莉的说辞,于母点了点头:
“那你们有主意了,就按你们说的做,有什么需要我跟你爸帮忙的,别舍不得开口。”
这年代的婚礼相较于后世确实要简单的多。
如果是偏远的地方,婚礼可能都没有,两口子拿着单位的介绍信去扯了证,然后就算是成了。
017 般来说,婚姻大事有单位的,都听组织安排,结婚要先打申请。
领证需单位证明和领导签字。
而结婚宴席、婚礼由“组织”操办。
比如大哥方朝阳的单位上,报告打上去后,直接就给他分配了房子。
到时候婚礼请客的来宾,也是双方的单位同事领导。
婚礼看起来更像是单位联欢会。
至于没有单位的,结婚也非常简单,条件好的,摆上桌酒,亲戚街坊四邻凑到起吃个饭,就算结婚了。
彩礼和嫁妆之类。
那时候结婚只需要张床、个脸盆、个痰盂、个暖瓶就可以了,总价不到15块,收到的彩礼基本都是日用品。
今年赶上困难时期,但结婚这块于家还是有点讲究。
于莉就找个木匠给新婚房订做个大木床、大衣柜和桌子、椅子等家具算作了自己的嫁妆。
之前四合院里,条件差点的,譬如秦淮茹,只有几床铺盖陪嫁就算是完事了。
要求高点的讲究三转响。
要求第点的讲究个“三十六条腿”。
也就是大木床、大木桌、大衣柜,椅子凳子之类的。
(cjac)这年月搞对象那基本上都是奔着结婚去的。
家家户户的钱都不多,倒是很少有骗彩礼之类的事情。
毕竟教员都说了:
“不以结婚为目的的恋爱都是耍流氓”。
晚饭是凉拌鱼皮和鱼肉粥。
鱼皮被剥下来后,简单的在开水里过遍。
烫的刚好断生捞起后。
接着就拌上香醋、酱油、姜丝和芝麻油。
口咬下去,Q弹劲道。
没有点鱼腥,全是那让人回味的爽脆。
至于鱼肉粥也是简单。
用砂锅熬煮好大米粥,然后将鱼肉片成薄薄的数片放在碗底。
生鱼片遇上滚烫的大米粥,在入碗的瞬间就被烫熟了。
再撒上几许姜丝和小撮盐调味,碗鱼肉粥就算是成了。
生鱼片刚好烫熟,此刻裹着大米粥,口感比之鱼皮也不遑多让。
吃在嘴里,甚至能听到牙齿咬断鱼肉纤维的“嘣”声轻响。
粥里的姜丝扫去了腥味,带着微辣,让人食欲大开。
方岩顿吃了两大碗,打着饱嗝还有些意犹未尽。
这鱼肉做起来的方便简单,据于母说这是金陵渔民以前的土办法。
晚上收工的时候,就在渔船上用小火炉就能做出的美味。
果然劳动人民的创造力是无穷的。
从没这么吃过的方岩也算是开了眼界。
吃过了晚饭,方岩这才提着自己的桶鲫鱼和只乌龟往回走去。
等到了南锣鼓巷,就听到去四合院的胡同口阵热闹声。
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