作者：扶桑幻梦
堂岛银沉声说道：“吸收了鸡汤和鸡汤中各种香料香气的糯米饭，精心腌制过的蟹肉，还有这个弹性惊人的表皮，整体还有一种奇异的清香！”
蕾欧诺拉站起身上开双手，一副谁都不在意的样子用非常流利的日语说道：“这已经不是可以用语言形容的美味了，从最开始的蒸笼端上来的那一刻就充分的吸引了食客的注意。”
“蒸笼打开的那一刻，一切都结束了，这香气足以吸引任何人，这烧麦的表皮就像是艺术品一样晶莹剔透但是却有着惊人的弹性。”
“馅料采用的是吸收了鸡汤鲜美和各种香料香气煮到半熟的糯米，以及泡在白葡萄酒220中的经过漫长腌制的红毛蟹肉。”
“白葡萄酒得天独厚的酸甜清香配合海鲜是最好的，配合红毛蟹这个世界上最甜的螃蟹之一也是最好的选择。”
“蟹肉的鲜甜甘美被体现的淋漓尽致，同时纤维状的蟹肉充分的吸收了白葡萄酒和香料们的美味。”
“蟹肉软烂，这白葡萄酒和鸡汤中加入了多少香料我不知道，但是我可以吃出的是薄荷，香茅，胡椒，香叶，马郁兰，罗勒碎....全部都是增香提鲜的美味。”
“二者相结合之后锁在烧麦皮中进行蒸熟的这个过程，糯米完全熟透，两者香气结合在一起，鸡汤和蟹肉中的白葡萄酒在烧卖中肆虐。”
“香甜可口，蟹肉的绵软口感格外的明显，糯米的清甜黏糯也提升了整体的嚼劲，同时牢牢锁住汤汁，香味和热气。”
“一口下去，汤汁，肉汁，丰富的口感，香料的味道，红毛蟹的甘甜，热气，香气，全部迸发出来，这是最顶级的口感和味觉的享受。”
“再说这酱汁，酱汁中用的不是蟹黄，而是蟹肉，没有那种蟹黄的油脂感，反而是多了几分素雅，和烧麦完全相反”
“清酱油为底料，佐以提鲜的柠檬，鱼露，糖，葱花，香菜，耗油，每一个都是提鲜增香的常客，小米辣带来的一点点辛辣的味道让整体的酱汁的味道提升了一个次元。”
“最关键的还是蟹肉，因为没有油腻感的蟹黄，蟹肉只是保留了红毛蟹本身的甘甜和鲜美，本身的肉糜也丰富了烧麦的味道，这是和馅料完全不同的红毛蟹肉，另一种体验。”
“一冷一热，两种香气，各有千秋，这完全就是再用烧麦在蘸着另一种刺身在食用，味觉的冲突感让人沉醉，最后就是这一点芝麻香油。”
“因为没有蟹黄或者蟹膏的油腻感，正义的味道过于清淡，所以，芝麻香油，另一种香味的油腻感，这不是海鲜的香味，这是香料的油脂感，这是最顺滑的一种油腻感，淡淡的香味带来了另一个次元的想起，芝麻香油本身也是提香的不二选择。”
“这些东西全部合在一起，一口下去，那份满足感，香料的强势，蟹肉的甘甜，味觉的冲突，冷热的结合，香味的层层递进，最后都被这肉汁和烧麦皮牢牢包裹，啊！太美味了！”
“这是和海妖一样的让人着迷，忍不住沉醉在歌声中慢慢沉入大海的香味和鲜美啊！这料理的力量感正是大海的冲击力啊！”
薙切仙左卫(cjeh)门也沉声说道：“烧麦中的馅料，丰富的口感，每一步都是层层递进的美味，戒备森严，就像是一个海洋王国一样！美味啊！”
众人都是咽了咽口水，这到底是什么样的口感和美味啊，薙切仙左卫门他们完全停不下来了，两口一个烧麦，两口一个烧麦。
叶沐一共就做了十五个，每个人五个，但是现在看来是完全不够了，很快料理就全部吃光了，就连蘸料都一点不剩。
“就..就没有了！喂！小子！你不会多包几个嘛？！”
叶沐很无赖的摊了摊手说道：“红毛蟹现在贵得很，而且....海妖从来没让行船之人听过完整的歌曲吧...”
三个人都是一脸不爽的盯着叶沐，这家伙是真气人啊！
薙切仙左卫门沉声说道：“你这道料理，老夫有几个问题！”
“请问，毕竟你们还没打分。”
蕾欧诺拉笑了一声说道：“你还真是幽默，那就我先来吧，我想要知道的是，我没有吃出来的几种香料是什么？那种层层递进的香味太迷人了。”
叶沐歪歪头说：“香子兰，丁香，墨角兰。”
“嗯？！这三个？！加上之前的几个，世界公认的十个顶尖香料你用了七个？！”
叶沐点点头说道：“香子兰，墨角兰在白葡萄酒中腌制蟹肉，都有着浓郁的香气，而且味道清甜高雅，很符合白葡萄酒的高雅风味还有红毛蟹自身的甘甜。”
“丁香入汤，高雅的味道可以均衡鸡汤中的淡淡的油脂感，从而制作出两份香气不同，但是融合在一起却有着质变效果的香草精和高汤。”
“汤永远是米饭的朋友哪怕它是糯米饭，吸收了这鸡汤的糯米饭锁住了油脂和汤汁，包裹着某种意义上的吸收了浓郁香草白葡萄酒的甘甜红毛蟹肉，二者，就这么在烧麦皮中结合了...”
蕾欧诺拉惊讶的说道：“绝妙的想法，包裹，一个包裹就让两者合在了一起！漂亮！这是香料和海鲜的盛宴！”
薙切仙左卫门也沉声说道：“那么老夫的问题，告诉老夫，蟹黄和蟹膏，去了什么地方？！”
所有人都很好奇这个问题，叶沐嘴角翘了一下轻声说道：“总帅，烧麦皮好吃吗？”
“这是自然，这有嚼劲....等...等等！你是说.....”
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第两百二十九章 秋选第一，荣耀加身淡定依旧（求订阅~）
此时的蕾欧诺拉三人都愣住了，绘里奈和斋藤综明也愣住了，观众们也愣住了，还有这样的操作？！
叶沐笑了一声说道：“热水和冷水制作的烧麦皮中加入了鸡蛋这就是你能看到的整体的颜色。”
“而你们关心的蟹黄和蟹膏啊，就在面团中，也就是说，你们吃的那一份烧麦，是被蟹黄和蟹膏包裹，被这两者的鲜美在蒸笼中蒸了许久的作品。”
“这红毛蟹，除了蟹壳之外，它在烧麦中，再次恢复了完整....这一个烧麦中就是经过了醇香，香料香，咸香，鲜香，整体的香气所诞生的....完整的红毛蟹~。”
所有人都是咽了咽口水，薙切仙左卫门咽了咽口水说道：“难怪有种淡淡的油脂感和蟹黄蟹膏的香气，居然在面团中？-！”
“在烧麦皮中经过蒸制，慢慢的成熟最后那鲜美飘进烧麦中，融合进整体，本身的鲜美和口感让烧麦皮也得到了质变！这烧麦皮本身也是一道料理了！”
“哈哈哈！完整的红毛蟹！完整的红毛蟹！不愧是你小子！”
堂岛银沉声说道：“完全没法相信你是高中生，说吧，这整体的淡淡的清甜味是什么？”
“这个啊...蒸笼用的不是水而是之前说过的香料鸡汤，这已经让烧麦很香了，但是为了再次增香和提升烧麦本身的甘美...”
“我想总帅和堂岛前辈都喝过米酒吧...”
“米酒？！”x3
“对对对！的确！米酒有着淡淡的清甜的味道，独有的米香也会和烧麦中的糯米相结合，完全感觉不到，只留下淡淡的清甜清香味！你最后在蒸笼中淋上的，就是这个？！”
“没错，你也解释过了，那我就可以不用说了。”
所有人都惊呆了，香味和口感让这个人玩的活起来了，整个料理都充满了神奇和惊喜，所有人都是咽了咽口水，这到底是什么样子的美味啊。
叶沐看了一眼纪之国宁宁，纪之国宁宁也是舒了口气，她就没有什么能赢的错觉，这道料理看似是给这三个人来吃的，实际上，她是想将这料理呈现给叶沐看看。
小林龙胆上前一步看了一眼叶沐笑了一下然后才笑着说道：“下面请评审们宣布最终的结果！”
所有人都已经知道了结果，但是往往就是这样，知道被录取了很高兴，但是只有录取通知书被拿到手的那一刻才是真的振奋的时候。
薙切仙左卫门舒了口气沉声说道：“老夫已经有了答案，你们两个也是吧。”
“嗯！”x2
薙切仙左卫门拿着毛笔走到手卷前，笔锋苍劲有力，当一个名字出现的时候，所有人都是沉默了一下，下一刻...
“喔！”xn
手卷上赫然出现了一个名字：叶沐！
这是所有人都想到的结果，但是真的看到的时候依旧是忍不住欢呼了起来，就像知道杀人，看见杀人和亲手杀人是不同的感觉一样。
主持人直接就激动地喊道：“出现了！秋季选拔赛的冠军！当之无愧的冠军！”
“一路连胜，创造出一个个惊人美味的高一最强者！第九十一届秋季选拔赛冠军！叶沐！”
叶沐转过头看了一眼纪之国宁宁笑着点点头，纪之国宁宁愣了一下然后才露出了一抹淡淡的笑容也点了点头。
“恭喜你，叶君...”
“谢谢，你....”
“叶君...等一会可以聊聊吗？”
“当然可以，不哭的孩子，有奖励。”
纪之国宁宁愣了一下然后才心底一暖点点头，默默地站在一边，注视着这个男人。
这个一身荣耀披在身上依旧从容淡定的人，这个总是会让她开心，让她心动的人，她真的已经有些忍不住了...
小林龙胆看了一眼身边的茜久保桃笑着说道：“小桃子，看起来，有戏啊。”
“嘻嘻，这个学妹很不错的样子嘛，去看看呀？”
“当然！总要给个定心针嘛！不过这个两个料理都很厉害啊，有意思，回去做来吃啊。”
“你做的小桃子才不吃呢，一定没有沐做的好吃。”
“诶诶诶！不要这么直白好吧，而且我也没说是我来做啊。”
“嗯？嘻嘻....那还真是期待呢。”
“对吧！而且，真是的，什么红毛蟹太贵了啊，他就是故意的。”
茜久保桃笑着说道：“这不就是沐一贯的风格吗？”
“也是，真是的....我都饿了，但是一会还要去宴会厅，诶！斋藤！小绘里奈！记得去宴会厅，你们的料理都想好了吗？”
绘里奈从震惊中回过神来点点头说道：“嗯，我已经想到了，虽然还有点瑕疵，但是已经不是我之前的料理可以比的了。”
斋藤综明也点点头说道：“我也研究出了新的寿司的制作，虽然不知道总帅要做什么，但是总感觉和秋选有很大的关系啊。”
茜久保桃轻声说道：“综棉，你说的小桃子也想到了，不过这也是咱们的考验呢，要认真起来了呢。”
“茜久保学姐，司学长他们说是已经去宴会厅等待了，连上原学长也到位了，全部的十个十杰的料理，还真是不得了的考试。”
小林龙胆歪歪头说道：“那都不重要啦，这一刻还是眼前的这一幕好了！”
众人转过头就看到了戴着奖牌的叶沐还有纪之国宁宁就这么站在月天之间的正中央，沐浴着掌声和欢呼。
纪之国宁宁拿着奖牌看了一眼，眼中有一种酸涩的感觉，但是更多的还是激动，她感觉到前所未有的愉悦和自由...
叶沐还是这么随和的样子笑着说道：“纪之国，你做到了。”
纪之国宁宁愣了一下看着叶沐的笑容，纪之国宁宁舒了口气点点头说道：“是！”
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第两百三十章 三次恭喜的含义，你是我的救赎（求订阅~）
毕竟是晚上，不管是多激动，颁奖完毕之后也都各自散开了，毕竟第二天还要上学呢！还没到实地研修的时候呢。
绘里奈和斋藤综明正要去宴会厅的时候就看到了小林龙胆和茜久保桃完全没有走的意思，绘里奈疑惑地说道：“小林学姐，你们俩不去吗？”
小林龙胆笑了一下说道：“我们要去拿个东西再过去，放心好了，我们俩的料理比较快，不用赶时间，你们快去吧，我们一会到。”
“哦，行吧，斋藤学长，咱们先去吧。”
“嗯，你们两个也快点吧，看样子今天还有评审啊。”
“评审？”x3
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